Speisekarte

 

 

Frühstück, Brunch und Kleinigkeiten
Montag bis Samstags 9:00 -11:30 Uhr, Sonntag 09:00 - 13:00 Uhr

 

Fruehstück

 

Butterbrezel

1,90 €

Brezel mit Kräuterfrischkäse

1,90 €

Bircher Müsli
Joghurt, Haferflocken, Honig, Nüsse und Obst

4,90 €

Frischer Obstsalat
Vitaminbombe mit Obst der Saison

5,50 €

Joghurtcreme mit Fruchtmousse

4,50 €

Belgische Waffeln mit
eingemachten Kirschen und Sahne
Ahornsirup und Sahne


6,80 €
5,50 €

Croissant
mit Butter und hausgemachtem Fruchtaufstrich

3,20 €

Seele
mit Kräuterbutter, Kochschinken und Bergkäse

4,60 €

Bagel mit
Frischkäse, Räucherlachs, Salat und frischem Meerrettich
Frischkäse, Avocado, Tomate, Salat
Frischkäse, italienischem Landschinken, getrockneter Tomate und Rucola


4,80 €
4,80 €
4,80 €

Pane Prosciutto
Italienisches Landbrot, üppig belegt mit 
luftgetrocknetem Landschinken

4,60 €

Kleines Frühstück
2 Brötchen, Kochschinken , Käse, Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich
1 weichgekochtes Ei, Orangensaft 0,10 l

 9,80 €

Kleines Frühstück vegetarisch
2 Brötchen, Kräuterfrischkäse, Käse, Butter
hausgemachter Fruchtaufstrich, 1 weichgekochtes Ei, Orangensaft 0,10 l

 9,50 €

 Vegetarisches Frühstück
2 Brötchen, Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich, 1 Bircher Müsli,
1 weichgekochtes Ei, Bergkäse, Weichkäse, Orangensaft 0,10 l

 13,50 €

"Happy Day"
Ipanema 0,30 l, 1 belegter Bagel nach Wahl, Obstsalat

13,90 €

Mediterranes Frühstück
Italienisches Landbrot, luftgetrockneter Landschinken, italienische Salami
Weichkäse. getrocknete Tomaten, gebratene Champignons und
Zucchini, Orangensaft 0,10 l

14,50 €

KOSTBAR-Frühstück
2 Brötchen, luftgetrockneter Landschinken, italienische Salami, Bergkäse,
Graved Lachs mit Dill-Senf-Soße, Rührei "Tortilla", Orangensaft 0,10 l

16,80 €

KOSTBAR-Frühstück für 2 Personen
4 Brötchen, luftgetrockneter Landschinken , italienische Salami, Bergkäse,
Graved Lachs mit Dill-Senf-Soße, Rührei „Tortilla“
0,375 l Prosecco, 2  Orangensaft 0,10 l

 36,00 €

 

Gutes vom Ei 

 

 

Für unsere Ei-Variationen benutzen wir frische BIO-Eier. Alle Rühreier und Spiegeleier
würzen wir mit einer Prise portugiesischem Meersalz und Pfeffer aus der Mühle,
serviert auf einer Scheibe italienischem Landbrot mit hausgemachter Kräuterbutter.

 
   

1 weichgehochtes Ei

1,30 €

Rührei "klassisch"
3 Eier, Schnittlauch

5,00 €

Rührei mit Bacon
3 Eier mit knusprig gebratenem Bacon, Schnittlauch

5,50 €

Rührei "Tortilla"
3 Eier, Zucchini, Paprika, Tomaten und Käse

6,70 €

Spiegelei "klassisch"
3 Eier, Schnittlauch

5,00 €

Spiegelei mit Bacon
3 Eier mit knusprig gebratenem Bacon, Schnittlauch

5,50 €

Spiegelei "Strammer Max"
3 Eier, Schnittlauch, Kochschinken

6,50 €

French Toast
In Ei gewendeter Toast, in Butter ausgebacken,
mit Ahornsirup und Obst

6,50 €

 

Speisekarte

Montag bis Samstag 11:30-15:00 Uhr
Montag bis Samstag ab 17:30 Uhr 

 

Vorspeise

 

Vorspeisen

 

 

Karotten-Kokos-Süppchen mit leichter Currynote

5,80 €
Karotten-Kokos-Süppchen mit leichter Currynote und
süß-sauer mariniertem Hähnchenspieß

 6,90 €

Minestrone col Pesto
Tomatisierte Gemüsebrühe mit Gemüse, Nudeln, Pesto und Parmesan
6,50 €

3erlei Brotaufstriche
mit italienischem Landbrot

4,50 €

Hausgemachte Süßkartoffelchips mit Mango-Avocado-Salsa und Aioli

5,10 €

Antipastiteller
Gebratene Zucchini, Champignons, getrocknete Tomaten, Oliven,
luftgetrockneter Landschinken und Parmesanhobel. Dazu italienisches Landbrot

 8,90 €

Vitello tonnato
Scheiben von der gekochten Kalbsnuss mit Thunfischsauce

12,90 €

 

Salate

 

 

Gemischter Beilagensalat
Kleiner Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurke und Kräuter-Senf-Dressing

4,50 €

Gemischter Salat „Antipasti“
Gemischter Blattsalat mit gebratenen Zucchini, Champignons,
getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Parmesanflocken und Balsamicodressing

9,50 €

Salat mit süß-saurem Hühnchen
Gemischter Blattsalat, gebratenes, mariniertes Hähnchenbrustfilet,
Cashewkerne, frischer Meerrettich und Wasabidressing

10,90 €

Marinierter Grünspargel an kleinem Salatbouquet
Marinierter Grünspargel und Salat, Sauerrahm-Zitronen-Dip,
italienischer Landschinken und Parmesanflocken

13,90 €

Caesar Salat mit Räucherlachsstreifen
Romanasalat mit Parmesan, Croûtons, Bacon, Räucherlachs
und würzigem Caesar-Dressing

10,90 €

Rinderfiletstreifen auf knackigem Salat
Blattsalate mit Radiccio, gebratenen Rinderfiletstreifen, Champignons,
Pinienkernen und Parmesanflocken an Kräuter-Senf-Dressing

15,80 €

 

Hautspeise

 

 

Hauptgerichte

 

 

Maultaschen in etwas Rinderbrühe
2 Maultaschen, dazu Röstzwiebeln und hausgemachte Kräuterbutter
2 Maultaschen, dazu Röstzwiebeln, hausgemachte Kräuterbutter und gemischter Beilagensalat


8,50 €
12,50 €

Gebratene Schupfnudeln mit Gemüse, Fetawürfel, Rucola & Pinienkerne in leichtem Kräutersößchen

9,80 €

Malfatti
Hausgemachte Spinat-Käse-Nocken mit Kirschtomaten,
frischem Salbei und Rahm

10,50 €

Rübstielravioli mit Zucchini- und Tomatenwürfeln, etwas Knoblauch, Salbei & Parmesan

11,90 €

Paella de verduras
Vegetarische Paella im Pfännchen mit grünen Bohnen,
Paprika, Karotten, Oliven & Safran

12,80 €

Paella mit Hühnchen & Meeresfrüchten
Paella im Pfännchen mit Hühnchen, Gemüse,
Riesengarnele & Miesmuscheln

16,80 €

Gebratenes Schollenfilet auf buntem Ofengemüse, Zitrone & Kartoffeln

18,90 €

Hühnchen „Oregano“
Mit Ziegenfrischkäse überbackenes Filet von der Hühnerbrust mit Oregano,
leichtem Zitronensößchen & Rosmarinkartoffeln

15,50 €

Kotelette vom Schweinrücken mit Zwiebelkonfis & Fetaschupfnudeln

16,50 €
Zwiebelrostbraten im Lembergerjus mit Brot
Zwiebelrostbraten im Lembergerjus mit handgeschabten Spätzle

18,50 €
21,50 €

Rosa gebratenes Rinderfilet, 200 g, mit grüner Pfeffersauce,
Kräuterbutter und Kartoffelgratin

24,80 €

KOSTBAR-Burger
Kräuterfrischkäse, Salat, 200 g Angus Rinderhacksteak, Bergkäse,
Bacon, Gurke und hausgemachte Kräuterremoulade

12,90 €

Italian-Style-Burger
Kräuterfrischkäse, Salat, 200 g Angus Rinderhacksteak,
Gorgonzola, Rucola, getrocknete Tomate, Pesto und hausgemachte Kräuterremoulade

13,50 €

„Surf & Turf“-Burger
Gebratenes Schollenfilet, krosse Baconscheiben, hausgemachte Kräuterremoulade,
Salat und Zitronengras

13,50 €

Veggi-Burger
Gemüseburger mit Salat, Coleslaw, Tomate und Gurke

9,50 €
   
Zu unseren Burgern servieren wir Ihnen Fried Potatoes.  

 

Kid's Corner

 

 

Maultäschchen in der Brühe mit Schnittlauch

4,50 €

Filetstreifen von der Hühnerbrust am Spieß mit Rahmsößchen
und kleinem Kartoffelgratin

8,50 €

Belgische Waffel
mit Puderzucker und Apfelmus
mit Vanilleeis


5,50 €
6,00 €

 

Nachtisch

 

 

Dessert

 

 

Panna cotta mit Himbeerragout im Weckgläschen

3,50 €

Crème brûlée mit Cranberries

5,90 €

Weißes Mousse au chocolat auf hausgemachter roter Grütze

6,50 €
Eis– eine kleine aber feine Auswahl (ab April) Das besondere Eis der Firma Vana Eis Manufaktur aus Fellbach:
aus regionalen Zutaten, 100 % natürlich, frei von Zusatzstoffen. Wechselnde Sorten.

 
Kuchen
Ebenso bieten wir Ihnen eine kleine wechselnde Auswahl an hausgebackenem Kuchen an.
Solange Vorrat reicht.
 
   

Bitte beachten Sie auch unsere täglich
wechselnden KOSTBARKEITEN der Woche!

 

 

 

Appetit bekommen? Lust auf ein schönen Abend bei uns? 

 

Kontaktieren Sie uns